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La perception du verre dans le secteur alimentaire
La société InSites Consulting a mené une enquête en février et mars 2014 auprès de plus de 8000 consommateurs de onze pays européens et les a interrogés sur leur façon de percevoir les matériaux d’emballage des produits achetés.
Le résultat ne laisse aucune place au doute. Dans leur grande majorité, les Européens estiment que le verre est le matériau le plus rassurant, loin devant les cannettes ou les plastiques pour ne citer que deux exemples. D’ailleurs, l’enquête a aussi révélé que les Français en particulier était très préoccupés par la sécurité alimentaire, plus que par leur santé en général.
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Ce qui inquiète principalement les consommateurs français et européens est le risque d’interaction et de contamination entre les matériaux utilisés pour l’emballage et les denrées alimentaires. Le plupart considèrent qu’il s’agit d’un risque réel pour la santé. Cette perception a bien entendu des conséquences sur les achats des Européens qui souhaitent autant que possible privilégier le verre, notamment pour des produits tels que les aliments pour bébés.
L’offre complète et adaptée de Bormioli Rocco Packaging
Les professionnels de l’industrie alimentaire ont donc tout intérêt à prendre en compte c
ette inquiétude afin de mieux positionner leurs produits sur le marché. Pour ce faire, ils peuvent faire appel au savoir-faire de l’entreprise Bormioli Rocco Packaging qui propose un grand nombre de pots et de bocaux en verre : pour les sauces, le lait et les sirops, les confitures et le miel, sans oublier les pots d’aliments pour bébés. Ce sont en réalité tous les secteurs du marché alimentaire qui sont couverts par les articles de la célèbre marque.
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Les produits de Bormioli Rocco en verre pour le secteur alimentaire sont sûrs, respectueux de l’environnement et des normes européennes, purs et élégants. Pour certains produits spéciaux, des personnalisations sont aussi possibles.
Ce sont donc des emballages idéaux et rassurants pour le consommateur, répondant parfaitement aux exigences du marché actuel.
Les avantages des pots et bocaux en verre comparés aux autres matériaux
En plus de leur sécurité et de leur durabilité, les pots et bocaux en verre ont de nombreux avantages comparés aux autres matériaux.
Ils sont écologiques, car le verre est un matériau recyclable à l’infini. Contrairement au plastique qui peut mettre des siècles pour se décomposer dans la nature, le verre ne pollue pas l’environnement même s’il est jeté.
Les pots et bocaux en verre offrent une excellente préservation des saveurs. Ils n’émettent aucun produit chimique pouvant altérer les aliments contenus. Les odeurs et goûts sont donc conservés intacts.
Leur transparence permet aussi une visualisation facile du contenu, ce qui peut être très utile lorsqu’on cherche un aliment particulier ou qu’on veut vérifier son état sans avoir à ouvrir le pot ou le bocal.
Leur aspect esthétique ne doit pas être négligé : avec leurs couleurs vives et leurs formes élégantes, ils peuvent trouver leur place dans tous types de magasins allant des rayons épicerie fine jusqu’aux boutiques spécialisées.
Il apparaît que les pots et bocaux en verre sont les choix préférés des consommateurs soucieux de la qualité et de l’hygiène de leurs produits. Les professionnels, quant à eux, ont tout intérêt à se tourner vers cet emballage qui répond aux attentes du marché actuel.
Ils sont non seulement sûrs pour la santé mais aussi écologiques et économiques puisqu’ils peuvent être recyclés. De quoi convaincre les plus sceptiques !
Les tendances actuelles de l’utilisation des pots et bocaux en verre dans l’industrie alimentaire
L’utilisation de pots et de bocaux en verre dans l’industrie alimentaire connaît une croissance continue. Les tendances actuelles démontrent que les consommateurs sont à la recherche d’aliments sains, naturels et locaux. Cela a conduit à une augmentation des ventes de produits frais tels que les fruits et légumes, ainsi qu’à un intérêt accru pour les aliments biologiques.
Les pots et bocaux en verre permettent aux producteurs d’emballer leurs produits sans altérer leur goût ou leur texture, offrant ainsi une expérience gustative authentique aux consommateurs. La transparence du verre permet aussi aux consommateurs de voir le produit avant l’achat, renforçant la confiance dans sa qualité.
Avec le boom des réseaux sociaux axés sur la gastronomie ces dernières années, les entreprises alimentaires ont compris l’importance de l’esthétique visuelle de leurs produits. Les pots et bocaux en verre offrent un emballage esthétiquement agréable qui peut être utilisé pour accentuer certains ingrédients afin d’améliorer leur attractivité auprès des clients.
Les petits formats comme les mini-bocaux sont aussi très populaires car ils répondent à plusieurs besoins : ils conviennent parfaitement au snacking nomade tout en conservant la fraîcheur du produit contenu (par exemple pour des salades ou des coupelles apéritives). Ils peuvent aussi être proposés sous forme de kit-cadeau personnalisable selon divers thèmes culinaires.
On assiste à un regain d’intérêt pour les aliments faits maison. Les pots et bocaux en verre offrent une solution pratique pour ceux qui aiment préparer leurs propres confitures, sauces ou marinades. Ils permettent de conserver ces produits sur le long terme tout en conservant leur saveur naturelle.
L’industrie alimentaire utilise largement les pots et bocaux en verre à des fins d’emballage. Leurs multiples avantages ont convaincu les professionnels du secteur ainsi que les consommateurs soucieux de la qualité et de la sécurité des aliments qu’ils consomment. Cet engouement ne semble pas prêt de s’estomper, bien au contraire !
